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俎醢

拼音：zǔ hǎi

注音：ㄗㄨˇ ㄏㄞˇ

首字母：Z

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组词俎醢

词语解释

俎醢[ zǔ hǎi ]

⒈ 剁成肉酱。

⒉ 肉酱。

引证解释

⒈ 剁成肉酱。

⒉ 肉酱。

引明马愈《马氏日抄·回回香料》：“其拌俎醢用马思答吉，形类地榭，极香。”