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炖肉

拼音：dùn ròu

注音：ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ

繁体：燉肉

首字母：D

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组词炖肉

词语解释

炖肉[ dùn ròu ]

⒈ 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)

英fricassee; boiled meat;