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蚶酱

拼音：hān jiàng

注音：ㄏㄢㄐ一ㄤˋ

繁体：蚶醬

首字母：H

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组词蚶酱

词语解释

蚶酱[ hān jiàng ]

⒈ 蚶肉制成的酱。

引证解释

⒈ 蚶肉制成的酱。

引《格致镜原》卷九五引明陈懋仁《泉南杂志》：“蚶大而肥，鲜美特异，杂俎云：‘鼎俎之味有蚶酱。’”