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鯚花

拼音：jì huā

注音：ㄐ一ˋ ㄏㄨㄚ

首字母：J

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组词鯚花

词语解释

鯚花[ jì huā ]

⒈ 鳜鱼的别称。

引证解释

⒈ 鳜鱼的别称。

引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“至於小葱炒麪条鱼、芦笋膾鯚花、勒鮝和羹，又不必忆蓴鱸矣。”