拼音：páo zhèng
注音：ㄆㄠˊ ㄓㄥˋ
首字母：P
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组词 庖 正
⒈ 掌管饮食之官。
引《左传·哀公元年》：“﹝ 夏 少康 ﹞逃奔 有虞，为之庖正。”杜预 注：“庖正，掌膳羞之官。”孙诒让 正义：“庖正，盖庖人之长。”