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肴烝

拼音：yáo zhēng

注音：一ㄠˊ ㄓㄥ

繁体：餚烝

首字母：Y

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组词肴烝

词语解释

肴烝[ yáo zhēng ]

⒈ 谓切肉为块，升之于俎。

引证解释

⒈ 谓切肉为块，升之于俎。

引《国语·周语中》：“亲戚宴饗，则有餚烝。”
韦昭注：“餚烝，升体解节折之俎也，谓之折俎。”