熏制
词语解释
熏制[ xūn zhì ]
⒈ 用烟火熏食物，使带有某种气味并宜于保藏。
英smoke; fumigate with jasmine.etc.;
引证解释
⒈ 用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。
国语辞典
熏制[ xūn zhì ]
⒈ 一种食品加工的方法。把香料、木屑或茶叶等，放入锅中，再将食物架在锅中的铁丝网上，盖紧锅盖，加热生烟，用烟及热气，慢慢将食物熏烧成带有某种特殊风味且易于保存的熏制品。
与“熏制”相关的词语
- ài guó爱国
- jìng yè敬业
- zhì yí质疑
- zāng pǐ臧否
- fǎ zhì法治
- bào lù暴露
- péng pài澎湃
- qū bié区别
- dé yǐ得以
- qǐng jiào请教
- fá jīn罚金
- jǐng wèi警卫
- zhuǎn háng转行
- zhēn xuǎn甄选
- guài bù dé怪不得
- xiāo shī消失
- yí liú遗留
- tǎo fá讨伐
- jiù zhí就职
- fù tòng腹痛
- dòng róng动容
- chū bǎn初版
- zhān guāng沾光
- zhù liú驻留
- zhèn zāi赈灾
- zāi gēn tou栽跟头
- zhé dié折叠
- dào bié道别
- zhuì dì坠地
- pī píng批评
- fàng shào放哨
- dǎ bàn打扮
- chū shī出师
- zhì sāng治丧
- zhǎng luò涨落
- zhǒng zhàng肿胀
- zhēng liú蒸馏
- zhōng duàn中断
- xiāng xìn相信
- mèng yóu梦游