拼音:shā gān ér
注音:ㄕㄚ ㄍㄢ ㄦˊ
繁体:沙肝兒
首字母:S
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组词 沙 肝 儿
⒈ 〈方〉:牛、羊、猪的脾脏。
英spleen of a pig,cow or sheep used as food;
⒈ 大陆地区指以牛、羊、猪的脾脏所作的食品。