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盘菜

拼音：pán cài

注音：ㄆㄢˊ ㄘㄞˋ

繁体：盤菜

首字母：P

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组词盘菜

词语解释

盘菜[ pán cài ]

⒈ 方言。适当搭配并经加工整理，置于盘中出售的生菜肴。

引证解释

⒈ 方言。适当搭配并经加工整理，置于盘中出售的生菜肴。

国语辞典

盘菜[ pán cài ]

⒈ 将菜色搭配，装盘出售的生鲜食品。