拼音：pí zǐ miàn
注音：ㄆ一ˊ ㄗˇ ㄇ一ㄢˋ
繁体：皮子麵
首字母：P
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组词 皮 子 面
⒈ 一种纯净的面粉。
引宋 陈造 《房陵》诗之五：“已戒日供皮子麵，更教晚稻饱霜收。”自注：“麵皆墋，不墋者曰皮子麵。”