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龙凤菜

拼音：lóng fèng cài

注音：ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ

繁体：龍鳳菜

首字母：L

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组词龙凤菜

词语解释

龙凤菜[ lóng fèng cài ]

⒈ 粤帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。徐珂《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》：“以蛇与鸡同食也，谓之龙凤菜。”

引证解释

⒈ 粤帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。

引徐珂《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》：“以蛇与鸡同食也，谓之龙凤菜。”